17.jaanuar 2026 Elamusõhtu Dirhamis
Õhtusöök & Muusika
Austerium / Anti Lepik 6-käiguline õhtusöök
Muusika Pille-Rite Rei & Andre Maaker & külalissolist Jaan Sööt
Õhtusöögi 6-käiguline menüü:
I
Austerium austrid 2 erinevat sorti : looduslik lameauster ja Ostra Regal.
Sissejuhatus austrite maailma ja austriavamisshow
II
Huntahvena crudo, vürtsikas apelsinileem, jää fenkol, apeslinifileed, chilli nuikapsas
III
Läänemaa hirve tartar, forellimarja pärlid, peterselli majo, maapirni chipsid
IV
Kuulus vürtsikas mereanni chowder supp, tursa tartar ja chipotle hiidkrevett
V
Vôis pošeeritud homaarisaba, homaari bisque kaste, pastinaagikreem, friti lillkapsas
VI
Kreemine Baski juustukook, soolakaramell, jäine vaarikas
Elamusõhtu hind külalisele 119€.
Roogade kõrvale aitab sobiva joogivaliku teha Hilje Savolainen.
Toimumisaeg ja -koht
Varane ōhtusöök kl 16 Kalakohvikus
Kontsert 18:30-19:30 Külalistemaja saalis (150m kohvikust), saabudes tervitusjook
Hiline õhtusöök kl 20 Kalakohvikus
Koha õhtusöögilauas garanteerib broneeringu kinnituse saanud külalistele ülekanne a/a-le EE442200221017546268 Mellson Grupp OÜ.
Selgitusse: elamusõhtu
Laua saab broneerida:
Facebooki või telefoni 5128800 või e-posti kalakohvik@dirhami.ee kaudu.
Kohtade arv on piiratud.
Kohviku a la carte menüü pole sel päeval saadaval.
Palume saabuda aegsasti kohale.
Rõõmsa kohtumiseni!
